Hi Everyone,

Bây giờ là 7:27pm, Sunday 21/01/2007.... tui mới cùng gia-đình ăn buổi cơm tối xong... trời bi giờ còn sáng lắm lắm... tui ngồi xuống đây viết đôi hàng tâm sự/sự tâm với các bạn cho vui.... Mí tuần nay, ở Úc nói chung, rất là nóng lắm lắm.... Hôm Friday 2 tuần trước, ở Canberra nhiệt độ lên đến 40.5C và đã được xác định là nóng thứ 3rd từ trước cho tới bi giờ..... ngày nóng thì nhì là 41.5C vài năm 1968... và ngày nóng nhất là 42.8C(?) vào trong khoảng 1940 gì đó..... còn mí ngày nay, ở Canberra nóng dài dài... hôm qua 38C, và họ estimate ngày hôm nay sẽ lên đến 36C.... nhưng thực sự, hôm nay chỉ lên khoảng 30C mà thôi.... dự đoán mí ngày kết tiếp sẽ trên 32C dài dài....

Tui đi holiday trở về lại Canberra vào tối ngày Thursday 18/01 vào lúc hơn 9:00pm.... sáng hôm sau, Friday, tui trở lại shop bắt tay vào công việc.... vì vắng shop gần 1 tuần, nên hàng hóa hơi hơi "low" một chút, nên tui phải đến warehouse lấy thêm stocks... và lu bu cho đến gần 12:30 sáng Sunday, tui mới xong công việc ở shop.....

Hôm nay tui nghỉ ở nhà như thường lệ, sáng nay, tui thức dậy thật sớm - dù rằng tui lên giường ngủ rất trễ, gần hơn 2:00am - tui đi cái chợ "second hand" mua rau cải, trái cây, etc.... rồi trở về nhà tưới vườn tược..... trưa nay, tui cùng big Boss của tui đi xem cuộn phim "DeJa Vu" của những tài tử nổi danh, ie... Denzel Washington, Val Kilmer, Paula Patton, Bruce Greenwood, Adam Goldberg... cuộn phim cũng hay lắm, nhưng nó thuộc loại Science (khoa học giả dối).... và câu chuyện hơi có phần khó hiểu....

Hôm qua, tui có login vào internet.... tui received hơn 300 cái emails, phần lớn toàn loại "junk mails".... nhưng tui quá bận bịu, phần nhiệt độ hôm qua quá nóng hơn 38C, phần tui còn mệt mỏi sau chuyến lái xe từ Melbourne trở về xuyên qua những xa lộ nóng hơn 40C..... gần cuối ngày, trong lúc tui đang "hấp tẩy nỉ xẹt" cái "dung nhan mùa hè" của tui, Cô Bạch-Tuyết phoned để say hello... rất tiếc, tui chỉ được hơn có 5mins để trò chuyện với Cô, nhưng lần nầy, dù chỉ có đôi ba phút, nhưng cái result nó có phần more "productivity" hơn, tui connect được với Cô trong Skype, và Cô cũng vậy.... Mí lần trước, tui đánh vào để search cái tên của Cô, nhưng không cách nào nó validate được....

Tui có nhiều chuyện để tâm sự/ sự tâm với các bạn... nhưng để tùy theo sự dài ngắn của cái email nầy nhe các bạn... Trong cái email nầy, tui muốn focus theo những points dưới đây:

  1. Viết cho Cô Bạch-Tuyết;

  2. Viết lời cảm tạ Nguyễn-Quốc-Hùng và các bạn tham dự buổi tiễn đưa đám tang của người bạn học cũ - Đinh-Quốc-Hùng;

  3. Viết lời chia buồn với TNhân, re: Cô Ba(?);

  4. Viết lời cảm tạ các bạn, re: B'Day notes/cards;

  5. Viết reply "public" cho vài bè-bạn trong MĐC; and (if it is possible)

Alez, let's do it.....

(1). Kính Cô Bạch-Tuyết - Hai tuần trước, tui có dịp trò chuyện với Cô Bạch-Tuyết, trong đó, tui biết ra là Cô còn cần những giúp đỡ để setup việc login internet, cũng như việc download VN'ese software và cách xử dụng nó.... Cô, em mới vừa briefly read qua mí cái emails của các bạn trong MĐC, trong đó hai việc cần giúp cho Cô đã được mentioned:

● Việc Login internet - Mỗi lần Cô muốn login internet, cái username của Cô nó không "save" được... do đó, Cô phải re-type nó hoài hoài... Hình như cái request của Thanh-Thủy viết cho Thắng cũng giống như situation của Cô, phải không Cô, em thấy Thắng đã "doco" cái procedure, Cô thử làm xem coi nó solve được cái problem của Cô không? nếu không, Cô cho Thắng hay, Thắng sẽ fix nó cho Cô nhe;

● Việc download software VN'ese và cách xử dụng nó - cái last email của Thắng viết cho Cô, mentioned cái procedure nầy, xin Cô thử xem sao nhe Cô??? nếu có chuyện gì không OK, xin Cô cho Thắng hay TNhân hay, tụi nó sẽ fix cho Cô.... còn tiền công để fix cho Cô, tụi nó sẽ gởi "bill" cho em sau????? hahahaha (just kidding, everyone keep smil.......................ing).

(2). Dear Nguyễn-Quốc-Hùng - tao viết lời rất cảm ơn mầy và các bạn ở VN, đã không ngần ngại bỏ thì giờ quý báu, đại diện cho các anh chị em MĐC 68-75 trên thế-giới, đến dự buổi đám tang cho Đinh-Quốc-Hùng... làm được như vậy là một điều rất tốt... và tao nghĩ việc tham dự của tụi mầy đã làm cho gia-quyến của ĐQHùng cảm thấy chia xẻ/xẻ chia lắm lắm... Hi Hùng, khi mọi việc trở lại bình-thường, tụi mầy có cách nào xin được vài tấm photo để post lên MĐC68-75 không??? nếu việc nầy không gây phiền phức cho gia-đình của ĐQHùng....

(3). Dear TNhân - tao không biết Cô Ba là ai.... nhưng qua những lời viết chia buồn của bè-bạn, tao có cái feeling là Cô Ba rất gần gũi với tụi mầy.... chuyện đã qua... tao không biết phải viết lời chia buồn gì với mầy và với những người thân yêu của mầy... như tao đã thường viết phân ưu trong MĐC, mỗi một khi một người thân yêu của mình ra đi, là mình mất đi những "hạnh-phúc", mất đi những kỹỷ niệm "thân yêu" mà mình không bao giờ có lại được.... Read cái email của Cô Bạch-Tuyết, tao nghĩ rằng Cô đang "share" những mất mát thật quý báu với mầy.... tao không biết phải nói thêm cái gì... cho tao "share" với mầy những mất mát trong sự ra đi của "Cô Ba" nhe TNhân.....

(4). Dear Everyone - Tháng Giêng lại có 4 người có ngày B'Day trong tháng.... rất tiếc, ngày sinh nhật năm nay, tui không có ở Canberra, do đó, tui không access được những emails của các bạn gởi đến.... Tui rất cảm động và vui mừng khi nhận được những notes/cards của các bạn chúc mừng sinh-nhật... ie. NDuyên, TThủy, KHoa, LVThành, QTân, etc....Nhân tiện đây, cho tui gởi lời cảm ơn tất cả các bạn.... và cũng không quên viết chúc Happy B'Day cho NDuyên/VNTú/TNhân như sau:

"Have a wonderful Birthday NDuyên/VNTú/TNhân"

Hi NDuyên - không ngờ chỉ có 2 tuần, sau khi em "cằn nhằn".... NDuyên đã improve và viết email hay thiệt..... bởi vậy, nhiều khi phải cần "cằn nhằn" NDuyên một tí... để mới có emails của NDuyên mà read chứ?????? hahaha..... hahaha.... hahaha..... Cảm ơn cái email viết chúc B'Day cho Hoàng nhe NDuyên..... Hoàng tin rằng NDuyên cũng có một cái B'Day thật vui tươi, thật nhộn nhịp với những người "thân yêu" chung quanh NDuyên phải không?????? Hi NDuyên, cho Hoàng thiếu nợ cái reply email của NDuyên tonight nhe.....

Nhân tiện đây, tui viết xuống một tí về cái chuyến đi Melbourne tuần qua cho các bạn read cho vui nhà vui cửa......

● Tui rời Canberra vào khỏang 9:00am sáng ngày Saturday 13/01 và đến Melbourne vào khoảng 6:00pm cùng ngày... Tối hôm đó, chúng tui tựu hợp ở nhà đứa em của tui, BS chuyên khoa Trần-Thanh-Nghĩa... và cùng nhau ăn món Bún Riêu......

● Sáng Sunday 14/01, chúng tui tập hợp ở Footscray, tiệm phở "Chú Thể" - là tiệm phở ngon nhất ở Melbourne - sau đó chúng tui cùng nhau đi ra CBD của Melbourne uống café, đi shopping, etc.... đến 6:00pm, ông anh của tui BS Trần-Thanh-Nhơn, và big boss của ổng là BS Phan-Thị Mỹ-Dung, cùng con cái của họ, đãi sinh nhật cho tui tại cái tiệm ăn có cái tên tiếng Anh là 'First Taste" - họ không có tên tiếng VN, mà tiếng Tàu thì gọi là "Thầu Tàm Thóng" - đại khái tạm dịch là món Canh nước Nguyên Thủy (nước đầu tiên = nước soup không có pha trộn)... Chúng tui gồm hơn hai mươi mí người tham dự.... bà chị của tui, BS Mỹ-Dung, cho tui hay là chỉ có ăn hai món, món canh nầy, và món "Cơm Tay Cầm"... vì nhà hàng nầy, họ nổi tiếng có hai món nầy.... tui nói đùa với bà chị của tui, "Chị Dung, một món canh, một món cơm thì làm sao em no được? hahaha"... bà chị tui chỉ mỉm cười... nhưng tui biết thế nào bà chị tui cũng sẽ không bỏ đói tui được.... các bạn có biết món canh nầy là món gì không??? là cái món mà tui đã đợi gần hơn mí mươi năm nay để thưởng thức - vì món nầy phải order 2-3 ngày trước đó, nhà hàng mới làm - mà lần nào tui đến Melbourne, tui cũng mất dịp ăn món nầy, vì anh chị em của tui, người nào cũng thích hướng dẫn tui ăn những nhà hàng thật ngon.... Đó là món:

"Phật Nhảy Tường" - tiếng Quảng-Đông đọc là "Fật Thiêu Chường"

Sự tích món nầy, nói nôm na như sau - Ông Phật đang ngồi tu bên nầy của bức tường, mà người nấu món nầy bên kia tường, Ông Phật chịu không nổi phải nhảy qua tường để kiếm ăn món nầy!!!!!!!

Món nầy gồm những gia vị như sau: gà ác, bao tử khô của cá, bào ngư, rùa, chân gà, scallop khô, etc, nấm đông cô, etc.... và vài loại thuốc Bắc... họ phải tiềm/nấu thật chậm và thật lâu lắm lắm... do đó, mà phải order trước mí ngày.... món nầy không rẻ, tui không được trả tiền, nhưng Mẹ tui cho tui hay là khoảng $100 mỗi chén soup.... còn món thứ nhì, bà chị tui cho tui hay là bà chị thích ăn cơm "cháy"... và tui cũng vậy.... vì vậy mà chị đặc những món "Cơm Tay Cầm" đủ loại, mỗi cái Cơm Tay Cầm, họ nấu những loại thịt/hải sản khác nhau.... tui try được hơn gần hơn mười loại Cơm Tay Cầm.... Tui mang theo 4 chai E&E Sparkling Shiraz (champagne red)... thế là buổi cơm sinh nhật của tui đêm đó thật no nê và hạnh-phúc....

● Monday morning 15/01, chúng tui tựu hợp ăn sáng ở tiệm phở Chú Thể.... sau đó chúng tui mua vài con Vịt Quay, Bánh Tráng để dùng làm Vịt Bắc Kinh, etc.... rồi cùng Mẹ tui đi Geelong - Geelong ở cách Melbourne 85kms về phải Nam - thăm anh chị và các cháu của tui.... anh chị tui, Chị Võ-Thị-Cúc and ông anh rể của tui - anh Trần-Tấn-Dũng (hai người cũng là dân MĐC ngày xưa) , có cái Hydroponic Tomato Farm - cà chua trong bằng nước không có đất - tui được dịp ăn món "Bì Cuốn Chay" của bà chị của tui.... tui lui cui hái cà được vài tiếng... rời khoảng 4:00pm, cùng Mẹ tui lái xe trở lại Melbourne... vì anh chị tui, BS Nhơn/BS Mỹ-Dung, đãi mọi người ăn tại nhà tối đêm đó ở Melbourne.... chúng tui gần hơn 20 mươi người được dịp thưởng thức những món "Ngỗng Con Quay" ăn với Bánh Bao Trắng, Món "Cari Gà già" với bánh mì Italy, Đùi Ham, etc... chúng tui try E&E Shiraz and Wynns Michael Coonawarra Shiraz....

● Sáng Tuesday, là ngày 16/01, là ngày B'Day của tui, nhiệt độ ở Melbourne lến đến 40.8C - hơn nửa thành phố bị cúp điện, và đường xá xe cộ bị rối loạn.... sáng hôm đó, chúng tui ăn sáng ở tiệm Phở Chú Thể, rồi cùng nhau đi vào một shopping thật lớn để tránh sức nóng trong ngày... chúng tui ăn trưa, Yum Cha, ở nhà hàng Tàu gọi là "Plum Chinese Restaurant"... rồi cùng nhau chia nhóm đi xem những cuộn phim:

Chiều hôm đó, tui đãi mọi người ở cái nhà hàng nầy luôn, vì nhiệt độ quá nóng bên ngoài, không tiện việc đi chuyển.... nhóm của chúng tui gần hơn 30 người.

● Sáng Wednesday, chúng tui hẹn nhau ở tiệm Phở Chú Thể, rồi cùng nhau đi ra CBD Melbourne... chúng tui vào khu Crown Casino của Melbourne ngồi uống café, ăn trưa, trong khi tụi nhỏ chơi comuter games.... Sau giờ trưa, chúng tui đến khu du lịch nổi tiếng của Melbourne gọi là "Dock Land", nơi đó tui được mí đứa em của tui, hướng đẫn đến những shop rượu và cheese nổi tiếng... và tui được dịp học hỏi thêm về cách organise/display của mỗi shop rượu nầy... cũng như có dịp nêm nếm những loại rượu thật ngon, cùng với những loại phô-mai của pháp, Ý, Đức, etc...

Đến gần 5:00pm chúng tui trở về nhà prepare cho cái buổi tối ăn ở cái nhà hàng nổi tiếng nhất ở Melbourne, cái nhà hàng nầy được selected là cái New Restaurant of The Year của Melbourne, là một cái nhà hàng Pháp, và đồ ăn do những người Pháp nổi tiếng nấu.....Đứa em gái của tui, Dược-Sĩ Trần-Thị Tuyết-Nga, và big boss của nó, Nha-Sĩ Vân-Đại-Vũ, organise cái buổi ăn nầy cho ngày B'Day của tui.... cái nhà hàng nầy ở khu Lygon, là khu người Italy trong CBD của Melbourne, khu nầy có những con đường bán toàn những thức ăn của người Ý, mà có lần tui đã viết cho các bạn về món "Squid ink spagetti"...

Chúng tui gần hai mươi mí người đến tham dự.... Mẹ tui cho tui hay là cái nhà hàng nầy rất là mắc mỏ, và đồ ăn thì giống như những món trong chương trình Japanese "Iron Chiefs" vậy.... Cách service của họ có một không hai, họ nấu khoảng hơn 10 món, mỗi món chỉ bằng hơn 2 cái lóng tay của mình, mỗi món được trình bày trên một cái đĩa thật khổng lồ... Từng món, họ giải thích và giới thiệu cách ăn của mỗi loại... ie. cá/tôm/rau cải từ đâu, nấu ở nhiệt độ nào.... ăn như thế nào????? chúng tui select 3 chai rượu đỏ Pinot Noir của pháp, tui nhìn qua cái menu mỗi chai hơn $200. Mẹ tui nói nhỏ cho tui hay là mỗi đầu người ăn đêm nay không ít hơn vài trăm đô.... tui ái ngại, và dành trả tiền, nhưng anh chị em tui nhất định không cho tui hùn trả gì hết.... trong lời B'Day, tui cảm ơn những anh chị em và các cháu của tui, đã organise thật kỹ lưỡng cho ngày sanh nhật của tui.... không những chỉ một ngày, mà là mọi ngày, mỗi người organise mỗi nhà hàng khi tui ở Melnourne kỳ nầy.... Trong phần phát biểu những lời cuối cùng... tui nói với Mẹ tui...

"tui là một cánh chim, lúc nào cũng xa nhà, dù rằng tui đã nhiều lần cố-gắng/gắng-cố để được gần gũi với Mẹ và anh chị em của tui....tui hối hận, là dù rằng mỗi anh chị em của tui, người nào cũng là những người thích nấu ăn rất tài giỏi... nhưng cá nhân tui, tui không được có nhiều dịp để nấu những món ăn ngon cho Ba tui - lúc ổng còn sinh tiền - và ngay bây giờ cho mẹ của tui... nên tâm tưởng của tui, lúc nào cũng cảm thấy thiếu sót một điều gì, mà tui không bao giờ toại nguyện... tui lúc nào cũng cảm thấy hối hận, ăn năn, vì đã không làm tròn nhiệm vụ của một người con cho Mẹ của tui, cũng như nhiệm vụ của một người em đối với anh chị, và nhiệm vụ một người anh cho 3 đứa em của tui... Nhưng dzù dzì đi chăng nữa, tui nói với Mẹ và những anh chị em tui rằng, tâm hồn tui, trái tim tui... lúc nào cũng hướng về họ, và luôn luôn sát cánh bên họ..." những lời cuối cùng, tui không cầm lòng cho được, tui mất đi cái bình tĩnh, tâm tư tui nghẹn ngào, nước mắt tui tuôn trào ra, mà tui không thể nào ngăn nó lại được..... mấy đứa cháu của tui cũng khóc như tui..... và tui nghĩ những anh chị em của tui cũng vậy.....

Tối hôm đó về, big boss của tui nói với tui, "Em thật không ngờ, anh là một người rất cứng rắn, nhưng bên trong, con tim của anh lại chứa chan tình cảm, như việc thương Mẹ anh đến như vậy? ngày mai em sẽ nói với Vú (Vú là Mẹ của tui, người miền Nam ngày xưa hay tin dị đoan, không cho gọi bằng Mẹ mà là bằng Vú) là em sẽ trả anh lại cho Mẹ anh... hihihi...."

Anh chị tui, BS Nhơn, và big boss, BS Mỹ-Dung, tặng cho tui cuốn sách có cái tên, "A Spot of Bother", cùa nhà tâm lý gia/nhà văn Mark Haddon - người nầy có viết cuốn sách học làm người rất nổi tiếng, namely, "The Curious Incident of the Dog in the Night-Time".

Em gái tui, Tuyết-Nga, và big boss của nó tặng cho tui chai rượu rất nổi tiếng;

Em trai của tui, Nghĩa, và big boss của nó, Phụng-Nghi, tặng cho tui chai rượu rất nổi tiếng Bindi...

Thằng Em Út, Trần-Thanh-Lễ, tặng tui bộ phim Tàu thuộc loại đấm đá....

Ba đứa con của tui, tặng tui hai cuốn sách có cái tên, "The Poet" của nhà văn Michael Connelly, and "Great Expectations" của nhà văn Charles Dickens.


Mí đứa cháu của tui tặng tui sách, và DVDs....

● Sáng Thursday 18/01, chúng tui hẹn nhau ở tiệm Phở Chú Thể, sau đó chúng tui đi mua sắm một ít đồ ăn, rồi cùng mọi người chia tay, chúng tui rời Melbourne vào khoảng hơn 11:30am... và về đến Canberra sau 9:00pm...

Alez, thế là hết chuyến du ngoạn kỳ nầy của tui....và may mắn/mắn may, tui hưởng được cái sinh nhật 50th của tui bên cạnh những người "thân yêu" thật vui nhộn và tuyệt vời.....

(5). Dear TNhân - kỳ nầy ở Melbourne, tao thấy họ bán đầy DVDs về đủ loại phim, trong đó có phim chưởng, họ bán $1/DVD... ie nếu 1 bộ gồm 15 DVDs, thì họ bán $15.... tao mua hơn 200 DVDs... toàn là phim mới, họ đóng vào 2004-2006....và đây là những bộ tao đã mua...

Họ cho tao hay là bộ Thần Điêu Đại Hiệp (phim mới) bộ mà mầy để trong MĐC, đã ra tiếng Tàu, và đang chuyển dịch sang tiếng VN, Mẹ của tao sẽ mua khi available, và sẽ gởi cho tao... như vậy, bằng những bộ nầy, chắc tao phải cần 10 năm nữa mới luyện xong... lúc đó, chắc tao sẽ trở thành là "Xác Chết Loạn Giang Hồ"??? hahaha..... do đó, đừng thâu nữa nhe TNhân... tao có nhiều quá rồi.... many thanks nhe TNhân...

Dear Đại-Tướng - Có nhận được email viết trong MĐC chưa vậy???? các bạn có biết không, 3-4 tuần trước, tui nhớ Đại-Tướng thấy cha, tui phone cho Đại-Tướng như sau....

Tui: "Hi, baby! how r u, baby? can you speak francais? moi mean.... parlez vous francais????"

Đại-Tướng: "What's?????? what do you say?????"

Tui: "moi.... moi parle.... un peu peu??? è toi????"

Đại-Tướng: "Mầy hả Hoàng????? tiên sư mầy???? mầy bài đặt nói tiếng Tây nữa???? sao khỏe không ông bạn???"

Tui: "Khỏe lắm lắm, dạ dạ cảm ơn, đại-tướng.... mà kỳ quá hen, sao tự nhiên hôm nay đại-tướng bắt phone dzậy???? thường thường đại-tướng nói với em là phải qua cái cô thư ký "dziên" sinh đẹp gì đó mà.... cái cô có cái tên sexy lắm lắm gì đó đại-tướng nhớ không???? hahaha"
 

Đại-Tướng: "hahaha.... mầy chơi tao sát ván..... mà sao cả năm nay mầy không chịu gởi mail cho tao dzậy???? ngay cả mầy cũng không gởi cho TThủy nữa???? hèn gì kỳ dzồi mầy bị TThủy kêu là "xấu xí" là phải????? hahaha"

Tui: "Dạ dạ, em đâu có đổi email addresses của ai đâu, sao mà Đại-Tướng không nhận được dzậy??? em lúc nào cũng dùng cái MĐC GRP của em đấy mà...."

Đại-Tướng: "Tao đã không nhận email của mầy hơn năm qua... tao muốn hỏi tại sao với mầy đây!!!"


Tui: "Nếu dzậy thì em phải hỏi bác xã-trưởng mới được, vì em "copy" theo lời chỉ dẫn của bác xã-trưởng đó thôi... còn chuyện TThủy không nhận, em cũng chịu thua, vì không biết tại sao như vậy?????"

Đại-Tướng: "Sao năm nay việc buôn bán hơi ế ẩm phải không? mầy nói đúng lắm, mầy ra nghề lâu hơn tao, mầy phân tích rất rõ ràng, cũng nhờ vậy mà tao không dám mua thêm căn nhà nào hết... hahaha"

Tui: "Đại-Tướng ui, nghe em nói đây nầy, đại-tướng như ông thầy tu, ông thầy tu tu được 999 ngày, ngày còn lại, con kiến cắn ông thầy tu, ông thầy tu bức quá, đập cho con kiến ngủm cù đèo, nên ông thầy tu không lên "niết bàn" được... còn đại-tướng, là người ăn ở hiền lành.... tậu được 99 căn nhà dzồi... nên, việc cộng hay trừ một căn có là bao????? hahaha..... phải không đại-tướng???"

Hi Đại-Tướng, nếu không nhận được email nầy, thì cho biết, tụi nầy sẽ investigate thêm nhe.... còn TThủy cũng dzậy nhe.... hahaha.....

Hi Thắng, tao check cái MĐCGRP, có tên mọi người, nhưng có thể nào mầy/TNhân cho biết tại sao đại-Tướng/TThủy không nhận mail được?????

Khuya rồi các bạn ui, ngừng ở đây nhe... các bạn have a good night.... and do NOT forget to keep smil....................ing.

RT - Thằng Ngốc, 10:58pm, Sunday 21/01/2007

N.B: Viết quá nhanh, không re-read, pls keep smil..........................ing