Hi Evryone,

Bi giờ là 8:04pm, Wednesday 17/05/06.... vợ con tui mới vừa về nhà - vì hôm nay mí thằng con của tui học thêm ở ngoài cho đến gần 7:20pm mới xong - Big Boss tui đang nấu nồi cari gà - gà chiên còn lại từ ngày hôm qua, khi chúng tui ăn món cơm Tây (cơm đỏ (tomato), và đùi gà chiên)... Big Boss của tui nói rằng, gà chiên còn lại hôm qua mà đem đi nấu cari thì tuyệt cú mèo.... nên tui dành sự "hân hạnh" này cho Big boss tui nấu....

Còn riêng tui, tui nấu xong món cari cá - cá Coral Trout - thuộc miền phía Bắc của nước Úc... là loại cá ngon nhất và có lẽ là một trong những loại cá mắc nhất của nước Úc.... (khi nó còn sống nhà hàng sẽ charge các bạn khoảng từ $50/kg đến $100/kg tùy theo mùa... nhưng khi nó chết thì các bạn mua ngoài chợ khoảng từ $20-$30/kg....) Tuần qua, anh chàng dạy võ thuật cho mí đứa con của tui, anh làm trong hãng "Blue Sea" - là hãng đồ biển đông lạnh... anh cho tui hay là loại cá nầy đông lạnh mới về, và đề nghị với tui nên mua vài con ăn chơi, vì anh là nhân công, nên việc mua cũng rẻ thêm 20%.... tui mua 4 con, nhưng khi về ăn con đầu tiên, Big boss của tui cho hay là cá tanh quá... nhưng tui lỡ mua... nên ngày hôm qua, tui lấy ra con thứ nhì, để ở ngoài để tan đá.... rồi chiều nay, khi đưa tụi nhỏ đi học thêm, tui ghé vào siêu thị, mua chai cà-ri cay pha sẵn.....

Tui dùng con dao mổ, mà TThủy gởi tặng cho tui, lạng hết phi-lê của con cá... lưỡi dao thật sắc bén, thành ra mí miếng phi-lê trong rất là "sexy", tui rửa bằng muối, rồi rửa bằng rượu trắng.... tui đem chiên sơ qua mí miếng phi-lê, rồi đổ sauce cà-ri pha sẵn trong chai... rồi nấu "nhè nhẹ" khoảng hơn 1/2hr cho thấm.... thế là tui đã nấu món cà-ri cá ăn thêm tối nay....

Tui vừa tắm rửa xong, mở chai beer của nước India, tên là, Mahara Jah's Beer 330ml, mà khách hàng đòi tui mang vào shop để bán - và ngồi đây viết đôi hàng cho các bạn read cho vui.....

Các bạn có biết không, ngày mai, là ngày 18/05/06, là ngày mà trên khắp thế-giới, release cuộn phim, The Da Vinci Code, là cuộn phim mà họ tin rằng sẽ là cuộn phim hay nhất trong năm nay.... Tui bận quá tuần nầy, nhưng cố gắng re-read lại cuộn sách Da Vinci Code trước Sunday nầy... để hy vọng sẽ mua được vé để xem.... Kinh nghiệm "xương máu" của tui, những giờ "primary" đều bị book out hết... nhưng cái suất đầu tiên của sáng sớm, lúc nào cũng có vé bán... cái suất 9:00am.... Do đó, tui dự định sẽ cùng gia-đình đi xem phim nầy vào Sunday nầy lúc 9:00am sáng sớm tuần nầy...

Hai tuần nay, tui đi xem cuộn phim "Mission Impossible III" (M.I.3) hai lần, lần đầu tui cùng Big Boss, rồi lần thứ nhì, chúng tui dẫn hai thằng con cùng đi xem..... các bạn xem cuộn phim nầy chưa, cuộn phim nầy do tài tử "Tom Cruise", and là nhân vật chánh, và cũng là "producer"... cuốn phim đáng đồng tiền bát gạo..... hay thật là hay, và tui đề-nghị các bạn nên bỏ tiền đi xem nó....

Tuần nầy, nước Úc, tái bản cuốn sách của nhà văn Tess Gerritsen, namley, Never Say Die... là một trong những cuốn đầu tay của bà..... Cô Dianne cho tui hay, và tui đã mua nó..... Cô Dianne cũng có cái "gu" read sách của những nhà văn tui ưa thích.... tui nhớ lần đầu tiên, tui cho cô mượn hai cuốn sách, "Tell No One" của nhà văn Harlen Coben, và một cuốn của nhà văn Tess Gerritsen.... cái body language của cô cho tui thấy rằng cô rất miễn cưỡng để nhận đọc... tui nghĩ lúc đó, cô nhận sách để làm cho tui happy.... nhưng khi cô read xong hai cuốn nầy, cô trở nên "táo bạo" hơn, đòi hỏi tui cho cô mượn từng cuốn khác của 2 nhà văn nầy.... rồi từ từ cô "tiêm nhiễm" cái "gu" của tui.... bi giờ tui happy lắm lắm... vì cô là người, cứ để ý xem lúc nào có sách mới của 2 nhà văn nầy xuất bản... và thông báo cho tui hay ngay.... hahaha...

Tui mới vừa ăn cơm tối xong... 9:10pm.... tui viết tiếp cho xong cái email nầy....

Hi Đào - Đã read cái email của Đào mới gởi sáng nay.... many thanks nhe Đào.....

Hi TNhân - again, tao rất enjoy cái email mới về "friendship" của mầy..... điệu nầy, tao sẽ gởi một ít dao mổ cho LM Đức, để nó "loại" mầy càng sớm cáng tốt???? hahaha.....

Để kết thúc cái email nầy, tui viết lại một câu chuyện vui sáng nay....

Tui ngồi uống café để chờ bank open 9:15am (tức là 6:15am ở VN), tui vừa read newspaper, chực nhớ đến việc hỏi thăm TThủy, nên tui send cái text message cho TThủy, xem việc làm, và nhà máy mới như thế nào..... Sau khoảng 1 min, tui nhận được cái reply thật "dễ thương" của TThủy....

TThủy: "Cảm ơn H đã đánh thức dùm TThủy dậy nhe, ở đây không có đồng hồ báo thức, nên gần đến sáng, cứ ngủ chập chờn, vì sợ bị trễ giờ đi làm việc.... mà H đang làm gì vậy?"

Tui: "Dạ dạ.... em đang ngồi uống café, đọc báo, chờ bank open, Sếp.... mà TThủy muốn uống café không nè? em order cho?... hahaha..."

TThủy: "Dzậy thì order 1 ly cho TThủy nhe.... hihihi...."

Tui: "Dạ dạ, em order ngay.... nhưng mà TThủy nhớ mang theo cái bóp của TThủy nhe??? hahaha..... vì cái bóp của em, nó thì "xẹp lép".... hahaha???"

TThủy: "Thảo nào, cái tên cúng cơm của H đúng biệt danh là "Rít-Chịt".... hihihi...."

TThủy cho tui hay là mọi việc tiến triển theo ý muốn..... tuy rằng công việc còn mới mẻ... nhưng so far so good....

9:27pm rồi các bạn ui... tui dừng ở đây, đi xem một tí TV, rồi đi ngủ.... mí ngày tới, là những ngày gần cuối tuần, nên tui sẽ bận đến ngày Sunday mới rảnh rỗi.... Các bạn have a great day nhe... and

Keep Smil.........................ing, dears

RT - Thằng Ngốc, 9:30pm, Wednesday 17/05/06.

N.B: Viết một lèo, không có re-read, pls keep smil.........................ing